sábado 28 de julio de 2007

Ensalada de rabanos


Ingredientes:


Una hoja de Acelga grande

Dos hojas de Ice Berg

Media zanahoria

Tres Rabanos

Dos cucharadas de yogur natural

Un chorrito de nata o leche

Un chorrito de vinagre balsamico

Perejil y cebollino al gusto

sal y pimienta al gusto.


Preparacion:


Lavar bien las verduras, picar las hojas, rallar la zanahorias.

Cortar los rabanos en rodajas finas.Hacer una salsa con el yogur, la nata o leche, el perejil y la cebolleta picadita muy pequeña, sal y pimienta.


Servir la ensalada y aderezar al momento de comer.

1 comentarios:

campanilla dijo...

hola andy , gracias por el comentario que me dejastes en mi blog y gracias por tenerme como una de tus favoritas , tu blog esta precioso me encanta sobre todo esas luciernagas reboloteando , ya me diras como se hace y algunas cositas mas jaja , felicidades ,tu amiga campanilla .mil besos